雑記 備忘録
本日の夕飯も#nosh です。

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白湯ソースが美味しくて白身魚が好きな私としてはメインの満足度◎
細切りの筍とソースを絡めたほうれん草が美味しかったです!
今日はお腹が空いていたので、白米と一緒に食べました。結構お腹いっぱいになりました。

副菜
  • 小松菜とたまごの和え物
  • 焼売
  • 人参のオイスターソース


1つ問題があるとすれば、私が人参嫌いなことです。
オイスターソースがかかっているといいつつも、やはり素材の味なので、白湯ソースに絡めて食べました。
人参と戦わねばならない辛さはありますが、お魚料理の鉄板になりそうな感じ。
焼売は結構肉肉しさがあるので、苦手な人がいるかもしれない。(他が淡白なので味濃いめ)

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